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肉类包装方式有哪些?
1.托盘一般在超市销售的冷藏肉,多以普利龙(Polystyrene;聚苯乙烯)托盘,托盘底层垫放吸水纸以吸附肉汁,使得肉格外鲜红,刺激消费者的购买欲。常用的透明膜材料有以下几种:玻璃纸(Cellophane),一面涂覆硝化纤维,以此面与肉品接触则可吸收肉表面水分而呈饱和状态,进而促进氧气渗透以保持优良色泽,减少失重。但如玻璃纸两面皆涂覆硝化纤维者则不适用。聚乙烯(Polyethylene):简称PE,可分为低密度PE、中密度PE和高密度PE,对氧的通透性大,尤其是低密度PE。此外,抗酸碱、抗油性和水蒸气透过性亦佳,很适合包装鲜肉。此种材料的缺点是抗张强度和耐磨性较差。2.真空包装真空包装是指抽取包装内所有的空气并配合氧气透过率极低的包装材料,使外界的氧气无法渗透,减低了鲜肉氧化、酸败的速率,以确保鲜肉的新鲜度,抽真空包装之后,由于阻断了氧气,一般肉品都会呈暗红色,有损外观。如果拆除包装后,冷却肉遇氧气又回复成鲜红的颜色。因此真空包装一般用于贮存时间较长且要求高品质的酒店和一些大卖场等。真空包装所使用的材料除了有防氧气透过性和收缩性良好的聚偏二氯化乙烯(PVDC)外,还有聚酯、聚酰胺、尼龙、聚酯薄膜和聚乙烯多层等材料。其中聚偏二氯化乙烯的防止氧气和水蒸气透过性为各种膜料之冠,其最大的缺点是不耐热封。聚酯具有很强的张力强度、软性;尼龙的防止氧气透过率尚好,耐热、耐寒性亦佳,力学性能也很强,但水蒸气透过率大,且价格昂贵,所以多层复合的形式作为鲜肉真空包装的材料。3.气调包装气调包装也称充气包装,就是将包装袋内的空气抽取后再充入一定比例的氮气、二氧化碳气体和氧气,使氧气的渗入可能性降低至最低限度,以抑制微生物的生长繁殖,进而延长了产品的保鲜期。冷鲜肉采用气调包装还可以保持肉的颜色。4.真空热缩包装真空热缩包装与真空包装的区别主要体现在产品的应用范围上,热收缩包装主要应用于需要包膜防潮的产品上。真空包装主要应用于需要“抑制细菌繁殖、避免物品氧化、霉变和腐败”的食品上。从原理上来说,热收缩包装通过对收缩膜加热,使收缩膜紧紧地贴合在产品上,其不仅可以达到防潮的功能,还可以使产品更美观。大块肉类的包装可以采用真空热缩包装,这种包装形式的好处在于既能有效减少破袋率,又能消除抽真空包装的汁液渗出现象。真空热缩的处理既抑制了冷却肉表面需氧菌的繁殖,又能预防冷却肉的二次污染,有效延长货架期,相比气调包装,运输方便,包装费用低廉。使用热收缩包装机包装具有密封、防潮、防污染等作用,并能够保护商品免受来自外部的冲击,具有一定的缓冲性,尤其是当包装易碎品时,能够防止器皿在破碎时飞散。
艺点意创大米礼盒设计怎么样?
“一点一创”平面设计网站也就是是艺点意创品牌策划,其设计项目中以农产品包装设计最为著名,接下来艺点意创品牌策划就为您带来大米礼盒设计案例赏析。艺点意创品牌策划:躬耕园五常大米礼盒设计项目背景:北京躬耕园健康科技有限公司是(技术推广服务;健康咨询(须经审批的诊疗活动除外);经济贸易咨询;承办展览展示活动;会议服务;组织文化艺术交流活动(不含演出);销售食用农产品、电子产品、医疗器械(限I类)、文具用品;销售食品。用户评价:非常细心很有耐心特别负责态度也特别特别好主要是物美价廉人特别好支持!以后有需要不用犹豫!说清楚你的要求就给你安排明白了艺点意创品牌策划:新田园高端大米包装设计项目背景:浙江新田园农产品股份有限公司是 浙江省供销社直属的农产品经营龙头企业。公司秉承“市民放心、农民称心、城乡统筹、和谐供销”的核心理念,以农业产业化为发展方向,发挥系统优势,采取“六统一”管理模式,“五个一”服务为经营手段,形成以农产品连锁为核心。用户评价:是能设计出我想要的感觉,物有所值,不仅耐心修改,而且还能给我一下专业建议,很棒的一次合作,希望以后还有机会再次合作。艺点意创包装设计服务流程沟通咨询 -签订合同 -策略梳理 -创意设计 -提交初稿 -定稿支付 -意见反馈 -售后跟踪艺点意创包装设计服务内容品牌总监1对1服务原创设计 确保满意设计前书面策略梳理建议支持原创手绘插画服务支持包装结构设计方案提供多角度包装外形展示资深总监级设计师主笔艺点包装设计交付标准:交付1:2套原创初稿交付2:包装设计理念阐释交付3:产品包装型材建议交付4:包装设计应用效果展示交付5:完整源文件艺点包装设计服务周期:7个工作日交付初稿30个工作日完整交付艺点意创包装设计经验丰富,多年以来不断为各大中小企业品牌提供包装设计服务,免费提供需求评估及报价,为客户减少不必要的浪费,只为做出更完美的方案。
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